真のナポリピッツァ協会は年間最優秀ピッツェリア(ピッツァ専門店)を決める Best AVPN Pizzeriaコンテ ストを2024年11月22日から開催します。
Best AVPN Pizzeriaの審査員は、全ての加盟店舗です!その通り、年間最優秀ピッツェリアを決めるの は加盟店舗の職人様自身です!
ピッツァの生地や焼き上がり、材料選び、味の組み合わせ、ホールサービスや店舗の内装・外見を総合 的に評価して、年間最優秀ピッツェリアを決めるコンテストとなります。
Best AVPN Pizzeriaの殿堂:
2014 “La Notizia” di Enzo Coccia
2019 “50 Kalò” di Ciro Salvo
2021 “Pizzeria da Attilio” di Attilio Bachetti
2022 “Casa De Rinaldi” di Salvatore e Cristiano De Rinaldi
2023 "Leggera Pizza Napoletana" by Andrè Nevoso Guidon
2023 WINNER
真のナポリピッツァ協会は、11月6日から2023年12月5日まで、第4回 「BEST AVPN PIZZERIA 」を開催し、世界中のピッツァ職人たちがレッジェーラ・ピッツァ・ナポレターナ(優勝)を選んだ。
2022 WINNER
世界トップの真のナポリピッツェリアが決められるコンテストである
“ベストAVPNピッツェリア”は今年2022年4月29日から真のナポリピッツァ協会によってその第三回が開催することとなっております。
エンツォ・コッチャ氏のラ・ノティーツィアが2014年に、そしてチーロ・サルヴォ氏の“50カロ”が2019年に優勝した際、首位が一般の方や技術審査官からの総合票によって決定されましたが、今度は各投票グループにそれなりの価値観を与えるようコンテストを二つ部門に分けることになっております。
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Best AVPN Pizzeria – Web Awards:“いいね!”を付けて、今年のベストAVPNピッツェリアを選んで頂くように世界中からのピッツァファンを呼びかけるコンテストとなります。メールアドレスをお持ちであれば誰でも5月28日までご自身の支持するピッツェリアに票を入れ、上位30位が表示されるリアルタイムランキングをいつでも確認することも出来ます。
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Best AVPN Pizzeria – Member Awards:部門名の通り、ベストピッツェリアは真のナポリピッツァ協会の全会員によって選ばれることとなります。ピッツァヨーロ同士でベストピッツェリアが決まることは史上初となります。
生地やピッツァの仕上がり、食材のクオリティ、トッピングの組み合わせ、ホールのサービスや店舗の外見や内装を評価することはこのチャレンジの特徴となっております。