Best Pizzeria 2023

A Associação Verace Pizza Napoletana lança, a partir de 6 de novembro de 2023, a quinta edição da "Melhor Pizzaria AVPN", o concurso mundial para eleger a melhor Pizzaria Verace do ano.

A tarefa de eleger a Melhor Pizzaria AVPN é confiada a um júri técnico único composto pelos próprios afiliados da Associação.

Portanto, a pizzaria do ano é eleita pelos seus próprios colegas. O desafio, que as verdadeiras pizzarias se preparam para enfrentar, caracteriza-se por uma avaliação global da pizzaria, que deve levar em conta a massa, cocção, a seleção das matérias-primas, e as combinações, e também o serviço e o cuidado com a estética do local.

Rolo de Ouro:
2014 "La Notizia" de Enzo Coccia
2019 "50 Kalò" de Ciro Salvo
2021 "Pizzeria da Attilio" de Attilio Bachetti
2022 "Casa De Rinaldi" de Salvatore e Cristiano De Rinaldi

VINCITORE 2022

L’Associazione Verace Pizza Napoletana ha lanciato, dal 7 novembre al 5 dicembre 2022, la quarta edizione del “Best AVPN Pizzeria” e i pizzaioli di tutto il mondo hanno preferito Casa De Rinaldi - Vincitore di questa edizione.

VINCITORI 2021

Assegnati i Member Awards e i Web Awards del Best AVPN Pizzeria 2021. La napoletana "D'Attilio" è la pizzeria migliore del mondo secondo i maestri pizzaioli. Sul podio della giuria popolare Pizzot° (Russia), Užupio Picerija (Lituania) e Sciantusi (Spagna). Più di 70mila voti online per il contest mondiale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, che ha visto in gara pizzerie da 51 paesi.

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L’Associazione Verace Pizza Napoletana lancia, a partire dal 29 aprile 2021, la terza e rinnovata edizione del “Best AVPN Pizzeria”, il contest mondiale per eleggere la migliore pizzeria Verace dell'anno.

Dopo il successo de “La Notizia” di Enzo Coccia nel 2014 e di “50 Kalò” di Ciro Salvo nel 2019 quando il consorso era un mix tra votazione popolare e scelta della giuria tecnica si è scelto, per l’edizione 2021, di rinnovare la formula e di dividere i contest in modo da dare il giusto peso e valore ai votanti.

Best AVPN Pizzeria - Web Awards chiama all’appello tutti i pizza lovers dei cinque continenti che possono decretare, a suon di like, la migliore pizzeria AVPN dell’anno. Chiunque è in possesso di un indirizzo email può votare fino al 28 maggio la sua pizzeria preferita e controllare la classifica online aggiornata in tempo reale, con le 30 pizzerie più cliccate.

Il compito di eleggere la Best AVPN Pizzeria - Member Awards è invece affidato giuria tecnica, unica nel suo genere, composta dagli affiliati stessi all’Associazione. Per la prima volta quindi la pizzeria dell’anno viene eletta dai suoi stessi colleghi.

La sfida, che si preparano ad affrontare le pizzerie veraci, è caratterizzata da una valutazione complessiva del locale che deve tenere conto di impasto e cottura, selezione delle materie prime, abbinamenti, servizio di sala e cura dell’estetica del locale.